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2015.04.19

よく噛むことは万能薬

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先月に腸炎をやって、
またまた食生活を立て直すために、
色々やってますが、必ず実行しているのが
「よく噛むこと」 です!
「ひと口50回噛むこと」、大体1回の食事が
20~30分くらいかかります。
「よく噛むこと」 のメリットをたくさんあります。
・消化が良くなり、胃や腸の負担が減る
・食事時間は長くなるが、消化にかかる時間は減る
・噛むことで唾液が多く分泌される、唾液にはある種
の「殺菌効果」のような働きもある
・噛むことで「脳を刺激し」脳の働きを活発にする
・食べる量が少なくても「満腹感」があり、食費の節約
になり、さらにダイエット的な効果もある
・ゆっくり味わうことで食べ物の味をしっかり感じる
・トータル的に考えて「美容にも効果」がある

そのように考えると、
よく噛むことは万能薬
って言えるかも・・ぜひ試してみてください

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